Салаты
Рыба
Салат "Цезарь" с креветками
Креветки,лист салата,сыр пармезан,сухарики,помидор, заправка
180 гр.
Постное
Салат "Винегрет"
Картофель, морковь, свекла, зеленый горошек, соленый огурец,масло растительное
120 гр.
Постное
Салат "Овощной"
Лист салата, огурец свежий, помидор, перец болгарский, редиска,масло растительное
120 гр.
Салат "Крабовый" с овощами
Картофель, яйцо, крабовое мясо, кукуруза, огурец свежий, морковь,майонез
120 гр.
Постное
Салат "Витаминный"
Капуста б/к, яблоко, морковь, перец болгарский, яблочный уксус, масло растительное
120 гр.
Мясо
Салат "Фигаро" с говяжим языком
Свекла, говяжий язык, чернослив, стебель сельдерея, майонез
120 гр.
Салат "Купеческий"
Куриная печень, морковь,огурец маринованный,капуста пекинская,майонез
120 гр.
Птица
Салат "Цезарь" с курицей
Куриная грудка, лист салата, сыр пармезан, айсберг, сухарики, помидор, заправка
150 гр.
Салат "Капрезе"
Сыр моцарелла, помидоры, соус бальзамический
120 гр.
На первое
Рыба
Уха
Речная рыба, картофель, лук, морковь,укроп
250 гр.
Щи из квашеной капусты со свининой
Лук, морковь, картофель, капуста квашеная, свинина, томат, чеснок
250 гр.
Щи "Весенние"
лук репчатый,морковь,щавель,капуста б/к,картофель,зелень.
250 гр.
На второе
Рыба
Котлета "Донская"
Рыбный фарш, грибы, зеленый лук, яйцо.
120 гр.
Мясо
Котлета "Полтавская"
Говядина, свинина,хлеб,чеснок,соус томатный
80 гр.
Птица
Куриное филе с начинкой
Куриное филе, сыр, шпинат, панировочные сухари,яйцо куриное,молоко 3,2%,мука пшеничная,масло растительное
130 гр.
Мясо
Говядина отварная
Говядина,соль,вода
80 гр.
Птица
Люля из курицы
Куриный фарш, соус томатно-луковый (2 шт.)
100 гр.
Мясо
Свинина "по-кавказски"
Свинина, лук, специи, соус томатный
75 гр.
Мясо
Ромштекс из говядины
Говяжий край, яйцо, хлебная панировка,яйцо куриное,масло растительное
110 гр.
Мясо
Оладья из печени
Говяжья печень, лук репчатый, яйца кур., молоко, мука, (сода), соль, перец черн. молот., укроп, масло растит.
80 гр.
Мясо
Говяжий язык отварной
Говяжий язык,соль,вода
80 гр.
Мясо
Бифштекс рубленный с яйцом
Говядина,свинина,соль,перец,яйцо куриное
100 гр.
Мясо
Капуста по-Баварски
Капуста б/к молодая, свинина.сосиски, лук репчатый,морковь,масло растительное,зелень
250 гр.
Рыба
Филе морского окуня в яйце
Филе морского окуня,яйцо куриное,молоко 3.2%,мука пшеничная,масло растительное.
80 гр.
Гарниры
Постное
Картофель отварной
Картофель,масло растительное
150 гр.
Постное
Рис отварной
Рис, масло растительное
150 гр.
Постное
Спагетти
Спагетти,масло растительное
150 гр.
Постное
Брокколи отварная
Брокколи, масло растительное
150 гр.
Постное
Гречка с грибами и овощами
Гречневая крупа, шампиньоны, лук репчатый, морковь, соль, масло растительное
200 гр.
Постное
Кабачки обжаренные с чесноком
Обжариваем кабачки до готовности добавляем зелень и чеснок.
150 гр.
Напитки
Вода "Королевская"
Негазированная
Вода "Королевская"
Газированная
Компот в бутылке
Вишня,яблоко,черная смородина,сахар-песок,вода
Кисель в бутылке
Вишня,клюква,сахар-песок,вода,крахмал
Сок 0.2л "АВС" без добавления сахара "Апельсиновый"
Сок 0.2л "АВС" без добавления сахара "Ананасовый"
Хлеб
Батон белый
Батон белый
20 гр.
Хлеб черный
Хлеб черный
20 гр.