Салаты
Рыба
Салат "Цезарь" с креветками
Креветки,лист салата,сыр пармезан,сухарики,помидор, заправка
180 гр.
Постное
Салат "Винегрет"
Картофель, морковь, свекла, зеленый горошек, соленый огурец,масло растительное
120 гр.
Постное
Салат "Овощной"
Лист салата, огурец свежий, помидор, перец болгарский, редиска,масло растительное
120 гр.
Салат "Яйцо фаршированное грибами"
Яйцо, шампиньоны, лук пассированный, сметана
120 гр.
Птица
Салат "Куриный" с яблоками и сельдереем
Курица, стебель сельдерея, яблоки, яйцо куриное,майонез
120 гр.
Рыба
Салат "Столичный" с рыбой
Картофель, яйцо, морковь, огурец свежий, горбуша г/к, майонез
120 гр.
Птица
Салат "Фамос"
Куриное филе, айсберг, стебель сельдерея, морковь по-корейски, кунжут, масло растительное, соевый соус
120 гр.
Птица
Салат "Цезарь" с курицей
Куриная грудка, лист салата, сыр пармезан, айсберг, сухарики, помидор, заправка
200 гр.
Постное
Салат из капусты со свёклой по-корейски
капуста б\к,свёкла,уксус,соль,специи,масло растительное.
120 гр.
На первое
Постное
Рассольник
Огурцы соленые, картофель, лук, морковь, перловая крупа
250 гр.
Мясо
Суп из фасоли с копченостями
Лук репчатый,морковь,картофель,фасоль,ветчина,зелень
250 гр.
Постное
Щи из щавеля (постное)
Лук репчатый,морковь,щавель,картофель,укроп.
250 гр.
На второе
Мясо по-восточному
Говядина, курица, лук, морковь, кабачок, перец болгарский.
75 гр.
Рыба
Котлета "Амурская"
Рыбный фарш, капуста тушеная.
100 гр.
Мясо
Котлета по-Балкански
Говядина, индейка, хлеб, соус томатный
80 гр.
Мясо
Говядина отварная
Говядина,соль,вода
80 гр.
Мясо
Свинина "Аппетитная"
Свинина, маринад,масло растительное
100 гр.
Мясо
Говяжий язык отварной
Говяжий язык,соль,вода
80 гр.
Постное
Плов с грибами
Рис пропаренный, шампиньоны, лук репчатый, морковь, масло растительное.
200 гр.
Мясо
Мясной дуэт
Говядина,индейка,соль, перец,специи.Молоко 3,2"%,яйцо ,мука,сухари панировочные.
150 гр.
Птица
Картофель запеченный с овощами и курицей
Картофель,лук репчатый,морковь,курица,сельдерей,специи,зелень,чеснок.
250 гр.
Мясо
Кордон-блю
Филе грудки куриное,моцарелла,ветчина,панировочные сухари,яйцо,молоко,мука.
130 гр.
Птица
Наггетсы куриные с сыром моцарелла
куриное филе,сыр моцарелла,панировка,яйцо,мука,молоко 3,2%,соль,перец.
130 гр.
Рыба
Филе пикши в кляре
филе пикши, яйцо куриное, мука пшеничная,масло растительное.
80 гр.
Гарниры
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
150 гр.
Постное
Гречка отварная
Гречка, масло растительное, соль
150 гр.
Постное
Макароны
Макароны,масло растительное
150 гр.
Постное
Солянка "Донская"
Капуста квашенная,огурцы соленые.лук репчатый,морковь,масло растительное
150 гр.
Постное
Кабачки обжаренные с чесноком
Обжариваем кабачки до готовности добавляем зелень и чеснок.
150 гр.
Напитки
Компот в бутылке
Вишня,яблоко,черная смородина,сахар-песок,вода
Кисель в бутылке
Вишня,клюква,сахар-песок,вода,крахмал
Сок 0.2л "АВС" без добавления сахара "Апельсиновый"
Сок 0.2л "АВС" без добавления сахара "Ананасовый"
Хлеб
Батон белый
Батон белый
20 гр.
Хлеб черный
Хлеб черный
20 гр.